1. Caro Piero, sono esattamente 10 anni che ti sei trasferito a NY e oggi la tua è una storia di successo. Un successo che hai ottenuto giorno dopo giorno con impegni e sacrifici, ma con dedizione, coraggio e determinazione. Quanto ci è voluto per mordere un pezzo di Mela e quali sono stati i momenti più difficili?

Probabilmente il momento più difficile è stato quando da lavoratore dipendente mi sono trasformato in imprenditore, che non era per nulla scontato visto che non vengo da una famiglia con formazione “imprenditoriale”. I miei genitori erano impiegati pubblici, mio nonno maestro delle scuole elementari. Quindi la mia formazione familiare era ben lontana da questa propensione al rischio, perché il ragionamento era...

Piero Armenti, [email protected] 

Da Michele è una pizzeria di Napoli che amo molto, in quanto “no frills” come dicono in America. Una pizzeria senza fronzoli, dai prezzi popolari, dove puoi scegliere solo tra Margherita e Marinara. Non c’è il pizzaiolo divo, ma ti siedi ad una tavolata del popolo a gustarti un prodotto semplice. E se qualcosa di così tradizionale da un lato intenerisce, dall’altro incuriosisce il progetto d’espansione del brand. Mentre ero in Giappone, mi trovavo tra le strade di Tokyo, mi apparve una pizzeria “Da Michele” (in basso la foto) . Non potevo crederci, cosa ci faceva lì un pezzo di Forcella? Entrai e mangiai la Margherita. Era ottima come a Napoli, con prodotti...